صمغ گوار چیست؟ - پویا ویژن
- صمغ گوار (که گاهی اوقات صمغ ژلان نیز نامیده می شود) یک محصول پودر شده رایج است که برای تثبیت، امولسیون و غلیظ شدن بافت برخی از غذاها و محصولات صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد. آدامس گوار را در محصولاتی از جمله: شیر نارگیل یا بادام، ماست، سوپ، مکمل های فیبر و لوسیون های بدن پیدا خواهید کرد. این ماده با پوسته ریزی، آسیاب و مرتب سازی نوع حبوباتی به نا...
- ：4
صمغ گوارگام چیست، فروش گوارگام عبدالقادر - صنایع فارس …
صمغ گوارگام چیست: صمغ گوارگام که با نام های دیگری همچون صمغ گوار نیز از آن یاد می شود، حاوی ساختار پلی ساکارید از خود بوده که از زنجیره های مانوز تشکیل شده و در تماس با گالاکتور می باشد. تولید گوارگام از طریق گیاه گوار بوده که به وسیله ترکیب با آب از خود محلول غلیظ ایجاد می کند. با توجه …
